В Мордовии растет производство молока

Республика намерена перешагнуть 7-тысячный рубеж по надоям на одну корову

Мордовия занимает 20-е место в России по производству молока за восемь месяцев текущего года. По данным Росстата, объем производства молока в малых, средних и крупных предприятиях составил 224,3 тыс. тонн. Это на 3,6 процента выше, чем за аналогичный период прошлого года.

«Руководителям молокоперерабатывающих предприятий необходимо с большей ответственностью заниматься выстраиванием долгосрочных взаимовыгодных отношений с производителями молока, обеспечивать полную загрузку своих мощностей. Организатором здесь должно выступать Министерство сельского хозяйства и продовольствия», — считает руководитель Мордовии Владимир Волков.

По его словам, в планах этого года — произвести более 415 тыс. тонн молока и достичь 6000 кг надоя от коровы. А к 2022 году республика намерена перешагнуть 7-тысячный рубеж по надоям на одну корову.